O chef Emanuel Postui, especialista em eventos de churrasco e american barbecue, abre as portas de seu primeiro espaço próprio em Curitiba: a Casa do Manu. Localizado na Avenida dos Estados, 121, bairro Água Verde, o local promete ser uma nova opção para reuniões corporativas, confraternizações empresariais e celebrações sociais mais intimistas, como casamentos e aniversários. Com capacidade para até 100 pessoas, dispõe de cozinha, churrasqueira e bar profissionais, mobiliário e utensílios completos, infraestrutura de som e três ambientes – sendo um deck externo, um salão principal e uma sala de reuniões.

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“Dediquei os últimos seis anos indo até o cliente e cozinhando em diferentes lugares, desde o salão de festas do condomínio até eventos de rua para mais de 6 mil pessoas. Com essa experiência, percebi que muitas empresas buscam o serviço de churrasqueiro para encontros profissionais, mas não conseguem promovê-los em suas sedes, seja por questões de segurança alimentar ou falta de espaço adequado. A Casa do Manu é um sonho que nasce para atender esse público, com comida de qualidade e infraestrutura completa”, explica o chef Emanuel, que vai comandar a cozinha, a churrasqueira e os negócios.

Na área externa, o deck amplo tem vista para a Av. dos Estados e para a churrasqueira – a alma da Casa do Manu. Na parte interna, está instalado o bar e o espaço para música ao vivo. “Planejamos também uma sala reservada, com capacidade para até 20 pessoas e equipada com som e TV para apresentações corporativas”, indica Emanuel. Esse espaço é bastante especial, pois leva o nome do Pequeno Cotolengo, Complexo de Saúde que promove acolhimento institucional de alta complexidade em Curitiba. “Todo recurso arrecadado com o aluguel desta sala será revertido para as ações da instituição”, completa o chef.

Sobre A Casa do Manu
A Casa do Manu é um espaço gastronômico para eventos corporativos, confraternizações empresariais e celebrações sociais mais intimistas, para até 100 pessoas. Localizado no bairro Água Verde, em Curitiba (PR), o espaço oferece 300m² e dispõe de cozinha, churrasqueira e bar profissionais, mobiliário e utensílios completos, infraestrutura de som e três ambientes, sendo um deck externo, um salão principal e uma sala de reuniões. A cozinha e a churrasqueira são comandadas pelo chef Emanuel Postui, especialista em eventos de churrasco e American Barbecue, que busca promover experiências únicas de conexão por meio do churrasco e compartilhar sabores que aproximam.