A tradicional culinária oferecida há mais de três décadas pelo renomado Ponte Vecchio, um dos restaurantes italianos mais queridos pelos curitibanos, já é um bom motivo para visitar o local. Agora, o chef Cesar Rissetti Valerio traz mais um motivo imperdível: o Festival Ponte Vecchio Pelo Mundo, que acontece até dia 21 de dezembro.

Crédito – Divulgação.

Na nova edição do evento idelizado pelo chef, a experiência transcende a culinária italiana e faz uma viagem saborosa e inesquecível por pratos icônicos que deixam marcas no coração (e no estômago, claro) de quem aprecia as melhores gastronomias do mundo.

Na nova edição do evento idelizado pelo chef, a experiência transcende a culinária italiana e faz uma viagem saborosa e inesquecível por pratos icônicos que deixam marcas no coração (e no estômago, claro) de quem aprecia as melhores gastronomias do mundo.

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A curadoria da Ponte Vecchio Pelo Mundo selecionou receitas especiais e com um alto teor afetivo a um preço único. Para a entrada, o Croquete de Salame com geleia de pimenta, que traz mussarela, parmesão e salamito em uma explosão de sabpres, e salada especial da casa, com alface roxa, americana, cenoura e tomate, com molho assinado pelo chef.

Para o prato principal são três opções:

• Risoto de beterraba com queijo de Cabra, onde a cor e o sabor se encontram;
• Risoto Jambalaya, que traz pepperoni, pimentão colorido e cebolas crocantes;

Risoto de Aspargos com limão siciliano e parmesão.
O combo especial do Ponte Vecchio Pelo Mundo é servido todos os dias por um valor fixo de R$ 63. Para acompanhar, o restaurante oferece uma completa e climatizada adega com rótulos para todos os gostos, além de sucos, refrigerantes e outros drinks.

Crédito – Divulgação.

“Quem quiser provar essa saborosa composição tem que aproveitar logo, pois nosso festival é por tempo limitado. Viver essa experiência incrível ao lado da família e amigos é nosso convite. Aqui a alegria de comer bem é levada a sério”, diz o chef.

O Ponte Vecchio, que já foi indicado 10 vezes consecutivas pela revista Veja como um dos melhores restaurantes italianos de Curitiba.

Festival Ponte Vecchio Pelo Mundo

@restaurantepontevecchio

Data: de 21 de novembro até 21 de dezembro

Horário: de segunda a sexta das 11h30 às 14h30; sábados e domingos das 11h30 às 15h

A casa está aberta de domingo a domingo.

Com estacionamento próprio.

Telefone (41) 3264-7193