O Schwarzwald – Bar do Alemão, um dos bares mais tradicionais de Curitiba, completa neste mês de outubro 45 anos de história. E para celebrar essa data tão especial, estão previstas diversas atividades, como o lançamento de um livro especial alusivo ao aniversário do bar, apresentações musicais, concurso entre os clientes, novo chopp na casa e, claro, canequinhos comemorativos nos famosos submarinos.

Crédito – Divulgação.

“Esses 45 anos são muito especiais para nós e gostaríamos de comemorar isso com todos os clientes, colaboradores e curitibanos que nos ajudaram a construir essa história. Desde o meio do ano já vínhamos fazendo a escolha do novo chopp da Casa, que irá marcar esse aniversário. Também preparamos um livro muito especial e cheio de histórias bacanas, e outras surpresas que devem coroar essa data tão especial”, comenta Jorge Tonatto, gerente da Casa.

O livro “Schwarzwald – Bar do Alemão: 45 anos de história” será lançado no dia 16 de outubro em um evento fechado para convidados. Escrito pela autora Juliana Cristina Reinhardt, ele conta um pouco da imigração alemã à cidade e traz diversos depoimentos de clientes que ajudaram a construir a história do icônico bar no Largo da Ordem. Quem quiser adquirir um exemplar poderá comprar na loja do bar por R$ 40.

Já nos dias 17 e 18 (quinta e sexta-feira) a casa contará com atrações musicais a partir das 20h e todos que pedirem o tradicional submarino terão a chance de receber o canequinho preparado especialmente para a data, com logotipo e cor amarela.

“Além disso, nas redes sociais também estamos propondo um concurso de pirâmides de canequinhas. Ou seja, o cliente que fizer a maior pirâmide com as canequinhas de submarino do bar e registrar isso por foto ou vídeo ganha 45 dias de chopp gratuitos no Bar do Alemão”, conta Tonatto.

E como não poderia deixar de ser, aniversário do Bar do Alemão tem que ter muito chopp. Por isso mesmo, em agosto o estabelecimento fez um concurso junto com a PROCERVA – Associação das Microcervejarias do Estado do Paraná, e escolheu uma receita de chopp Märzen para celebrar os 45 anos de história.

“Esse é um estilo tradicionalmente alemão que harmoniza muito bem com o cardápio do Bar do Alemão”, explica o gerente da Casa. Nove cervejarias concorreram criando suas receitas seguindo as características do estilo e foram julgadas por um júri especializado e também pelos frequentadores da Casa. O chopp Märzen escolhido foi o da cervejaria 4Bodes. Ele está sendo comercializada na Casa durante todo o mês de outubro ao valor de R$ 18 (450 ml).

45 anos de muitos submarinos
O Schwarzwald – Bar do Alemão está presente na memória afetiva de inúmeros curitibanos. Tradicional para a cidade e ponto turístico para os que vêm de fora, seus frequentadores possuem estreita relação com o local. Seja pelo ambiente singular que ele apresenta, pela comida típica e deliciosa servida – referência da cozinha alemã na capital –, e ainda pelos submarinos que ele oferece.

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Inclusive o Chopp Submarino é a criação mais famosa da casa. As canequinhas são personalizadas com diversos temas durante o ano todo, sempre exaltando datas comemorativas, projetos culturais e temas da atualidade. Essas canequinhas podem ser levadas pelos clientes como souvenir, que costumam montar uma coleção própria. Para se ter ideia, somente em 2023 foram vendidos 177 mil submarinos. A direção da Casa estima que se todos os canecos dos submarinos vendidos nesses 45 anos fossem colocados lado a lado, o trajeto seria de mais de 600 km.

O bar possui capacidade para 725 pessoas e recebe clientes do mundo todo. Com decoração rústica, é fiel às suas origens, recriando a atmosfera das tabernas mais tradicionais da Alemanha – assim como a cozinha que prepara os pratos da culinária germânica.

SERVIÇO
Aniversário 45 anos Bar do Alemão
17/10 e 18/10 (quinta e sexta-feira)
Rua Dr Claudino dos Santos, 63 – São Francisco.