Outono-inverno, época de gastronomia caiçara no litoral do Paraná
Os meses de maio a julho têm um significado especial para as populações caiçaras do litoral do Paraná: é nesta época que surgem nas águas oceânicas da costa paranaense os cardumes de tainha, em grande abundância – por isso, a captura artesanal da espécie é