2º Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta
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Silzeus. Crédito – Gian Cavalheiro.
A caipirinha é sucesso no Brasil e no mundo, sendo reconhecida como um drink brasileiro. E em Curitiba ela ganha seu próprio festival, numa realização da Curitiba Honesta. Teve início dia 24 de janeiro o 2º Circuito de Caipirinhas, reunindo 28 bares e restaurantes. O evento terá ainda um concurso, que vai eleger a Melhor Caipirinha da cidade. Cada drink está sendo vendido ao preço único de R$ 19.
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Boteco do Bolacha. Crédito – Gian Cavalheiro.
Especialmente para o evento, os participantes criaram as mais variadas receitas. Entre as frutas mais exóticas, opções com pitaya, caju, seriguela, cataia, mirtilo, framboesa e carambola, além de outras mais tradicionais, como limão, maracujá, abacaxi e morango. E tem ainda a adição de especiarias, como hortelã, gengibre e até coentro.
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Hamburgueria das Américas. Crédito – Gian Cavalheiro.
Você sabia?
A caipirinha, que é patrimônio cultural do Brasil, surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século XX. A mistura de limão e cachaça agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo assim divulgada em mais de 50 países, oferecida em bares e restaurantes de todo o mundo.
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Garden. Crédito – Gian Cavalheiro.
Concurso
O Concurso Doble W vai eleger a melhor caipirinha da cidade preparada com as bebidas da marca (cachaça, Steinhaeger e Steinhaeger com mel). Serão duas premiações, uma pelo júri técnico e outra pelo júri popular. Os vencedores receberão um valor em dinheiro e produtos dos patrocinadores do evento.
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Ukra Bar. Crédito – Divulgação.
O Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta tem patrocínio da destilaria Doble W. Apoio de Sun Mobi Energia Solar, Abrasel-PR, Instituto de Turismo de Curitiba e Curta Curitiba.
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Barbaran. Crédito – Gian Cavalheiro.
Confira a lista dos participantes
• A Caiçara
• A Ostra Bêbada
• Armazém Colônia
• Barbaran
• Barbarella Bakery
• Bom Scotch
• Boteco da Ordem
• Boteco de Sampa
• Boteco do Bolacha
• Canabenta
• Celeiro
• Garden
• Ginger
• Hamburgueria Água Verde
• Hamburgueria das Américas
• Jabuti
• Lupita
• Mercado Gastronômico
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Mercado Gastronômico. Crédito – Divulgação.
• Mercearia da Esquina
• Miltes Bar
• Opera Arte
• Quermesse
• Quintal 68
• Sambiquira
• Silzeus
• Taco el Pancho
• Trattoria Dallarmi
• Ukra Bar
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A Caiçara. Crédito – Gian Cavalheiro.
Todos os endereços e receitas estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.
Serviço:
2º Circuito de Caipirinhas Curitiba Honesta
De 24 de janeiro a 18 de fevereiro de 2023
www.curitibahonesta.com.br
Instagram @curitibahonesta