Diante de meio século de vida, com muitas conquistas para trás e novos desafios pela frente, Samuel Cavalcanti foi para a fábrica e começou a criar. Nasceu assim a Samuel 50, cerveja elaborada para celebrar o aniversário de cinco décadas deste personagem emblemático da cultura cervejeira do Brasil. Uma Belgian Strong White Ale, que tem nova brassagem ganhando lançamento neste sábado (22/7), no Growler Day. O evento terá ainda música ao vivo, gastronomia e dezenas de outras cervejas em chope e growlers PET. A entrada é franca.

Crédito – Divulgação.

A partir do sábado, a Samuel 50 também poderá ser adquirida em todo o Brasil por meio da loja virtual da Bodebrown: https://loja.bodebrown.com.br/safra-2023 Ela é apresentada em garrafa de 750ml, a R$ 89,90.

Esta nova criação faz parte da série Safra 2023 – Gastronomia Além do Infinito, que até o final do inverno terá lançado nada menos que 25 cervejas. Todas elas trazem características de serem cervejas para guarda e com potencial gastronômico para harmonizações com diferentes tipos de comida. No caso da Samuel 50, ela pode ser degustada em até cinco anos.

50 anos

A Samuel 50 foi elaborada para celebrar a trajetória de vida inquieta e criativa deste cervejeiro que nasceu em Recife e adotou Curitiba como sua terra. Teve sua primeira brassagem em 2022, ano do cinquentenário de Samuel Cavalcanti. Com a palavra, o autor: “o objetivo é expressar meus sentimentos, alegrias, tristezas, conquistas, acertos, erros, sorrisos, lágrimas, viagens e reconhecimentos. É o retrato de uma trajetória, sempre em busca da perfeição”.

Samuel Cavalcanti. Crédito – Divulgação.

“Podemos caracterizar a 50 como uma Strong White Ale”, prossegue o cervejeiro. “A referência mais próxima do estilo belga catalogado seria uma Strong Golden Ale, porém com o uso razoável de trigo e malte de trigo rebatizamos como: Strong WHITE Ale, ou apenas cerveja forte branca. Além das influências de cervejas do estilo belga, foi fermentada com levedura proveniente deste país, o que reforça seu pedigree belgo-brasileiro”. A receita levou também ingredientes especiais como o malte de trigo Espelta e os lúpulos East Kent Golding EKG (inglês) e Callista (alemão).

O resultado é uma cerveja de baixo para médio amargor, 8,5% de álcool, com aromas complexos que vão de especiarias a pães, e um sabor marcante e com diversas estruturas, mas equilibrado. “Para mim, é uma cerveja com sabor de conquista, amor, paz, amizades e do encanto de vivermos a cada dia”, conclui Samuel.

Elenco de cervejas: 16 novas opções

O evento vai trazer ainda uma viagem sensorial pelo universo das cervejas artesanais, com mais dezesseis outras opções. Dez torneiras de chopes estarão a postos, com a seguinte lista: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Lupulol Cryo Punk, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA, Poderosa English IPA, Trooper Brasil IPA, Anna Guerra (Saison com acerola, cupuaçu e graviola) e Regina Sour (Berliner Weisse com framboesa). Os preços variam de R$ 15 a R$ 25 (300 ml).

Os growlers PET de dois litros trazem mais seis atrações. A lista traz: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA e Trooper Brasil IPA. O preço é de R$ 60.

Gastronomia e música

Três food trucks são convidados para esta edição. O Big Bear Burger vem com hambúrgueres e fritas, o Cachorro Loko Dog traz cachorros-quentes artesanais e o 10 Pasteis, por sua vez, apresenta pasteis salgados e doces.

Crédito – Divulgação.

A gastronomia tem ainda os produtos fixos do Growler Day, com destaque para os pães da Fábrika Pães, elaborados “au levain” (com fermento natural). Entre os sabores, estão produtos como: Pão de centeio com gorgonzola, baguetes, ciabattas e focaccias. Queijos, azeitonas, geleias, pretzels e amendoins torrados artesanais da Amendobento completam o cardápio.

Duas bandas animam o sábado com muito rock. A The Noobs apresenta o show Led Zeppelin Cover, com os maiores clássicos do grupo, a partir das 13h. Depois as guitarras ganham peso com o Made In CWB, que faz uma homenagem musical ao Iron Maiden, revendo diversas fases da carreira do grupo britânico, que é parceiro da Bodebrown na criação de duas cervejas. A Trooper Brasil IPA e a Aces High foram criadas em conjunto pela cervejaria curitibana com esse ícone do heavy metal e rock mundial.

No sábado a Bodebrown também continua com sua Visita à fábrica com degustação. O preço é de R$ 50 por pessoa, com horários às 11h, 13h e 15h. Não é preciso agendar.

Growler Day da Bodebrown – Lançamento da cerveja Samuel 50.
Quando: Sábado (22/7), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca
Informações: (41) 3082-6354
A cerveja também pode ser adquirida pelo link: www.loja.bodebrown.com.br
Instagram: www.instagram.com/bodebrown/