A American Cookies, rede brasiliense especializada em cookies americanos, acaba de inaugurar sua 2ª unidade no Paraná. O novo espaço de 15m² está localizado no piso L3 do Shopping Palladium, em Curitiba. Com mais de 47 cidades espalhadas por 10 estados brasileiros, essa é a 2ª unidade no Sul do Brasil.

Crédito – Andria Lustosa.

Com investimento inicial de R$ 180 mil, o quiosque oferece mais de 20 sabores de cookies artesanais, crocantes por fora e macios por dentro, feitos com ingredientes selecionados. Exemplo desse cuidado é a substituição da margarina pela manteiga de leite e a ausência de gordura vegetal, mudanças que garantem uma massa mais amanteigada, macia por dentro e crocante por fora. Outro diferencial da rede brasiliense é a generosidade nas suas porções, com cookies maiores dos que os disponíveis atualmente no mercado (1 unidade – entre 90g e 100g). O cardápio da rede conta com criações autorais da sócia fundadora e entusiasta à confeiteira, Francielle Faria.

Red Velvet com Leite Ninho. Crédito – Flavio Soares.

Entre os best-sellers da American Cookies está o Cookie Red Velvet com Leite Ninho (a partir de R$ 14,00 – unidade) – massa amanteigada de cacau com pedaços de chocolate branco e recheio de brigadeiro gourmet de leite ninho – e o sabor de Cookie de Nutella (a partir de 14,00 – unidade) – massa amanteigada de baunilha com pedaços de chocolate ao leite e recheio de puro creme de avelã da marca Nutella. A American Cookies também aposta, durante esse mês, na sua 1ª criação salgada, assinada sócia fundadora Francielle Faria e batizada de Salty Cookie de Presunto e Cream Cheese (R$ 10,00) – massa secreta de cookie salgado com recheio de presunto, muçarela e orégano, finalizada com queijo parmesão da serra Canastra.

Cookie de Nutella. Crédito – Romulo Juracy.

Além do consumo no local, a 2ª unidade da American Cookies, em Curitiba, localizada no Shopping Palladium, também conta com a opção de take away (pegar e levar) e delivery, com pedidos exclusivamente pelo app do Ifood.

Shopping Palladium
Atendimento Quiosque + Delivery
Endereço: Av. Presidente Kennedy, 4121, Piso L3 – Q341 – Curitiba
Horário de Funcionamento: Segunda a sexta das 11:00 às 23:00 / Sábado das 10h às 22h / Domingos e Feriados das 14:00 às 20:00
Entregas: Ifood